Was kam da nicht alles in die Tüte! Natürlich Gebäck, natürlich der Stutenkerl. Aber auch Getränke, Pralinen, Spielsachen wie Autos oder Teddys, Kleidung und eine Nikolauskappe fanden den Weg in die vorweihnachtlichen Verpackungen, die Karl und Marlies Brinker in den Räumlichkeiten der Herner Tafel an der Bielefelder Straße in Herne-Holsterhausen verteilten.

750 vollgepackte Tüten für Mädchen und Jungen sowie für Erwachsene hatte das Brotimperium-Ehepaar mitgebracht – Dank und leuchtende Kinderaugen waren ein herrlicher Lohn. Auch an die vielen ehrenamtlichen Kräfte der Tafel hatten die großzügigen Gäste gedacht: Für sie gab es Gutscheine für ein ausgiebiges Frühstück! „Es ist imponierend zu sehen und zu hören, wie oft und wie lange und mit welcher Begeisterung diese Menschen helfen“, betonte Marlies Brinker.

1919 gegründet, führen die beiden das Traditions-Unternehmen in der dritten Generation. Inzwischen beschäftigen sie rund 650 Mitarbeiter*innen in 75 Filialen im Ruhrgebiet und Rheinland. Die Verbindung zur Herner Tafel existiert schon seit vielen Jahren. Täglich erhält die Hilfsorganisation Backwaren aus dem Hause Brinker. „Ansonsten hätten wir ein riesiges Problem“, meinte Tafel-Vorsitzender Ulrich Koch.